Bart’s Retail
ActiviteitenBart’s Retail is een foodservice onderneming welke zich toelegt op in het bijzonder de consumentenmarkt, alsmede de retail markt. De onderneming heeft thans circa 190 vestigingen over heel Nederland en verkoopt verschillende soorten brood, sandwiches en snacks. De consumentenmarkt wordt bediend via het Bakker Bart franchiseconcept, dat verantwoordelijk is voor 75% van de verkoop. De omzet van Bart’s retail wordt voor circa 70% gerealiseerd middels het Bakker Bart franchise concept; de totale consumenten omzet bedraagt meer dan € 100 miljoen. De groothandel genereert de overige omzet. De onderneming heeft een eigen productievestiging in Beuningen en telt ongeveer 200 medewerkers.
Ontwikkelingen
In september 2005 is het bedrijf via een management buy-out in handen gekomen van het management en GEM Benelux. De huidige strategie beoogt verdere groei van het aantal vestigingspunten. In september 2005, bedroeg het aantal winkels circa 135. Thans is dit aantal gestegen naar circa 190. De ambitie is het aantal winkels verder uit te breiden tot meer dan 200 winstgevende vestigingen. Sinds het voorjaar van 2009 is Bakker Bart ook actief in Antwerpen, België.
www.bakkerbart.nl
